10 Khasiat dan Manfaat Buah Kurma


Hasil gambar untuk kurmaHasil gambar untuk kurma

Kurma ,mempunyai nama latin Phoenix dactylifera adalah tanaman palma (Arecaceae) dalam genus Phoenix,. Kurma diyakini berasal dari sekitar teluk Persia dibudidayakan sekitar 400 SM. Sekarang pohon kurma dibudidayakan secara luas di wilayah beriklim hangat di semua benua, termasuk di Afrika, Australia dan Amerika (California).
Pohon kurma menjadi bagian dari masyarakat mesir kuno, pada zaman dahulu penduduk mesir memanfaatkan batang pohon kurma sebagai pondasi daun kurma sebagai atap dan tikar sedangkan buah kurma sebagai makanan yang memiliki banyak kandungan vitamin.

Buah kurma mengandung banyak zat gula serta 6 unsur makanan penting lainnya seperti lemak, protein, vitamin dan mineral dan air. Dalam 7 butir buah kurma setara dengan 100 gram yang mengan gula 75gr, glukoasa, frugkrosa, sukrosa, selulosa. Kurma juga mengandung selulosa 4gr air 22.5 protein 2.5gr, lemak 2.5 gr, mineral potassium 79 gr, mengandung fosfat 21miligram, belerang 65 miligram zat besi 5 miligram, magnesium 65 miligram, kalsium 65 miligram, fosfor 72 miligram, serta mengandung 7 asam amino esensial yaitu lisin, valin, leosin, arginin, teorinin, isalosin dan tritopan, vitamin A 65miligram B1 0.08 miligram B2 0.05 CO 2 hingga 2.6miligram, juga asam glutation sebagai antioksidan 100 gram kurma mengandung 350 kalori. Kurma juga mengandung kalsium mangan vitamin K dan Bkompleks. Dengan kandungan ini kurma merupakan buah sempurna karena hampir memenuhi semua kebutuhan gizi.

Kurma segar memiliki daging berserat lembut dan rasanya sangat manis, seperti campuran sirup gula dan madu. Daging buah kurma berisi gula sederhana seperti fruktosa dan dekstrosa yang mudah dicerna dan cepat mengisi ulang energi tubuh. Karena karakteristik tersebut, bagi umat Muslim kurma sangat cocok untuk mengawali berbuka puasa.

Kurma matang mengandung gula sekitar 80%, sisanya terdiri dari protein, lemak dan produk mineral termasuk tembaga, besi, magnesium dan asam folat. Kurma kaya dengan serat dan merupakan sumber kalium yang sangat baik. Lima butir kurma (sekitar 45 gram) mengandung sekitar 115 kalori, hampir semuanya dari karbohidrat.
Buah kurma kini telah menjadi salah satu buah primadona masyarakat di berbagai belahan dunia karena dipercaya memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan.

Berikut ini 10 khasiat dan manfaat buah Kurma untuk kesehatan

1. Sumber yang kaya energi
Nilai kandungan gizi pada kurma sangat kompleks, kandungan gloukosa dan fluktosa yang akan memberikan energy pada tubuh. Kurma mengandung gula alami dan baik untuk kesehatan seperti glukosa, sukrosa dan fruktosa yang berguna untuk memenuhi asupan energi Anda setiap hari. Oleh karena itu, buah kurma sangat ideal dan aman bagi mereka yang memiliki penyakit diabetes.

2. Mencegah dan mengobati Anemia
Buah kurma mampu mengatasi anemia terkait zat besi dan vitamin B kompleks yang ada di dalamnya. Kedua mikro nutrient ini merupakan unsur penting yang diperlukan tubuh untuk pembentukan sel darah merah, sehingga mencegah anemia.

3. Mencegah masalah jantung
Kalium dalam kurma adalah komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah, sehingga memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung koroner dan stroke.
Anda bisa mencegah berbagai masalah jantung hanya dengan mengkonsumsi buah kurma. Caranya, rendam kurma selama semalam, lalu minum air rendaman tersebut. Cara ini terbukti berkhasiat dalam menjaga kesehatan jantung Anda. Lakukan cara ini secara rutin dua kali seminggu. Selain itu, kurma juga berguna untuk mengurangi tingkat kolesterol jahat atau LDL dalam tubuh.
Kaum Arab Badui, yang makan kurma secara teratur, menunjukkan tingkat kejadian yang sangat rendah dari kanker dan penyakit jantung.

4. Meringankan sembelit
Sebagai makanan laksatif (laxative food), kurma bermanfaat melancarkan buang air besar dan mencegah konstipasi. Jadi dapat mengatasi masalah sembelit. Sebab fungsi lain dari kurma yakni menghilangkan limbah atau kotoran dalam tubuh. Caranya sama seperi di atas, rendam kurma ke dalam air semalam lalu konsumsi di pagi hari seperti layaknya Anda meminum sirup.

5. Menyembuhkan gangguan usus
Buah kurma kaya serat yang mencegah penyerapan kolesterol LDL dalam usus. Kandungan serat kurma juga membantu melindungi selaput lendir usus dengan mengurangi paparan dan mengikat bahan kimia yang menyebabkan kanker usus besar. Dengan mengkonsumsi kurma secara rutin bisa membantu Anda menyingkirkan berbagai masalah pencernaan, khususnya di usus. Pertumbuhan organisme patologis di usus dapat terkendali dengan memenuhi asupan kurma yang cukup. Selain itu, kurma juga mendorong pertumbuhan bakteri baik di dalam sistem percernaan tubuh.

6. Membantu mencegah gigi berlubang
Kalsium merupakan mineral penting dalam pembentukan tulang dan gigi, dan dibutuhkan oleh tubuh untuk kontraksi otot, penggumpalan darah dan konduksi impuls saraf.
Kurma kering dapat membantu dalam mengurangi kerusakan gigi. Kandungan fluor yang tinggi berguna untuk pembentukan enamel pada gigi.

7. Baik untuk ibu hamil
Kurma mengandung zat besi untuk mencegah anemia sehingga buah ini baik untuk ibu hamil.
Kurma mengandung hormone oksitosin yang berguna untuk memperlancar persalinan dan asi.
Kandungan Glukosa dan Fructosa dan karbohidrat yang ada dalam buah kurma akan menambah kekuatan dalam proses persalinan.
Kurma dapat membantu mengurangi nyeri saat persalinan jika seorang wanita mengkonsumsi kurma secara teratur selama masa kehamilan. Hal ini karena kurma bermanfaat untuk memperkuat otot-otot rahim. Selain itu, nutrisi yang ada dalam kurma memperkaya kualitas ASI.

8. Meningkatkan stamina seksual
Zinc meningkatkan hormone testosterone untuk meningkatkan kebugaran pria.
Kurma juga dikenal sebagai makanan pembangkit stamina seksual. Caranya, rendam kurma dalam susu kambing semalamam, lalu blender rendaman kurma tersebut dengan madu dan bubuk kapulaga. Minumlah jus tersebut secara rutin untuk meningkatkan daya tahan seksual Anda.

9. Baik untuk pencernaan dan sistem saraf
Kurma memiliki jumlah serat dan asam amino yang cukup tinggi yang berguna untuk memperbaiki sistem pencernaan. Seperti yang disebutkan sebelumnya, kurma juga mempunyai kandungan kalium yang sangat baik untuk sistem saraf.

10. Baik untuk kesehatan mata
Kurma adalah sumber vitamin A, yang dikenal memiliki sifat antioksidan dan sangat penting untuk kesehatan mata. Kurma dapat meningkatkan penglihatan serta berguna untuk mengobati rabun senja.


Nah itulah 10 khasiat dan manfaat buah kurma bagi kesehatan tubuh dan tentunya masih banyak lagi berbagai khasiat menakjubkan lainya . Semoga bermanfaat.





Baca juga khasiat dan manfaat buah lainnya :



Read More..
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , ,

10 Khasiat dan Manfaat Daun Pepaya


Hasil gambar untuk daun pepayaHasil gambar untuk jus daun pepaya

Pepaya sangat banyak dan mudah kita temukan di Indonesia. Di setiap pekarangan rumah atau di kebun banyak tumbuh tanaman ini terutama di desa desa . Buah pepaya dikenal sangat baik untuk kesehatan, banyak sekali manfaat buah pepaya untuk tubuh kita. Selain buahnya ,daun pepaya juga memiliki khasiat dan kegunaan yang banyak meskipun daun ini rasanya agak pahit jika dimakan, dibalik rasa yang pahit tersebut banyak sekali manfaat yang bisa kita dapatkan untuk kesehatan tubuh sehari-hari. Tapi jika kita mengolahnya dengan benar, maka rasa pahit tersebut akan sedikit hilang sehingga enak untuk disajikan untuk menu sayuran. Tidak sedikit yang menyukai daun pepaya ini untuk menu makanan meskipun dengan ciri khas rasa pahit.

Kandungan yang baik dari daun pepaya seperti Vitamin C, Vitamin B1, hingga Vitamin A , D, E dan kalsium mempunyai peran yang sangat penting dan juga sangat berkhasiat untuk menyembuhkan beragam penyakit. Kandungan vitamin ini sangat penting untuk kesehatan kardiovaskular, mencegah terjadinya kanker, dan sebagai antioksidan yang membantu mencegah radikal bebas.

Berikut 10 khasiat dan manfaat daun Pepaya untuk kesehatan tubuh.

1. Sifat anti kanker
Dengan mengkonsumsi daun pepaya baik dimasak dengan cara apapun, kita bisa mendapatkan manfaat dari getah putih atau yang dalam bahasa latin disebut white milky latex. Getak putih inilah yang terdapat dalam daun pepaya dan berpeluang dikembangkan sebagai antikanker. Atau bisa dikonsumsi dengan cara di jus.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh jurnal Ethnopharmacology, jus daun pepaya mengandung enzim tertentu yang memiliki sifat melawan kanker terhadap berbagai tumor seperti kanker leher rahim, kanker payudara, kanker hati, kanker paru-paru dan kanker pankreas tanpa efek toksik pada tubuh.

2. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Daun pepaya mengandung lebih dari 50 bahan termasuk vitamin A, C dan E yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Dengan mengkonsumsi daun pepaya akan berkhasiat secara alami melakukan regenerasi sel darah putih dan trombosit.

3. Menghambat Pertumbuhan Bakteri
Jus daun pepaya mengandung lebih dari 50 bahan aktif termasuk senyawa karpain yang menghambat pertumbuhan mikroorganisme seperti jamur, cacing, parasit, bakteri serta berbagai bentuk sel kanker. Hal ini membuat daun pepaya dimanfaatkan sebagai pengobatan herbal untuk menghilangkan cacing di usus karena mengandung tannin. Zat tannin ini akan melindungi usus dari infeksi ulang pada lapisan dinding usus, sehingga cacing di usus tidak dapat menempel. Dengan demikian, daun pepaya secara efektif akan menekan penyebab terjadinya sakit tifus.

4. Anti Malaria
Daun Pepaya telah ditemukan memiliki sifat anti malaria juga. Dengan demikian, jus daun pepaya sering digunakan di beberapa bagian dunia sebagai profilaksis untuk mencegah malaria di daerah endemis tertentu.

5. Pencegahan Demam Berdarah
Demam Berdarah Dengue adalah penyakit mematikan yang disebabkan oleh virus dengue yang ditularkan oleh nyamuk Aedes. Penyakit ini bisa berakibat fatal, namun sejauh ini tidak ada obat khusus telah dirumuskan untuk penyakit ini. Penghilang rasa sakit seperti aspirin dan ibuprofen memiliki efek samping tersendiri. Jus daun pepaya adalah metode tradisional untuk menyembuhkan demam berdarah tanpa masalah efek samping.
Untuk pengobatan penyakit demam berdarah bisa juga dengan cara ini :
Caranya, ambil lima lembar daun pepaya kemudian campurkan dengan temulawak, meniran secukupnya, dan gula merah. Rebus hingga masak, kemudian dinginkan sebelum diminum.

6. Untuk Penyakit Pembesaran Prostat
Daun pepaya dapat membantu anda yang mengalami permasalahan pembesaran prostat jinak, selain itu daun ini juga dapat membantu menggurangi berbagai masalah terkait pembesaran prostat seperti masalah lesi dubur.

7. Mengurangi Nyeri Haid
Daun pepaya juga bermanfaat sebagai peredam nyeri haid. Para wanita sejak dahulu memanfaatkan daun pepaya untuk permasalahan ini, bila nyeri haid terasa sangat mengganggu sebaiknya gunakan ini. Caranya, 1 lembar daun pepaya, asam jawa, garam secukupnya dan air dicampurkan dan direbus hingga matang. Untuk khasiat yang lebih baik sebaiknya diminum selagi hangat. Minumlah ramuan ini pada saat datang bulan.

8. Membantu Pencernaan
Dun pepaya mengandung zat karpin, yaitu zat yang dapat membunuh mikroorganisme jahat yang sering mengganggu sistem pencernaan. Rebusan daun pepaya dapat mengurangi mulas dan perangsang nafsu makan. Daun pepaya juga dapat membantu mencerna gluten protein gandum, yang terjadi bagi sebagian orang, yang dikenal sebagai penyakit celiac.

9. Mengatasi Tekanan Darah Tinggi
Daun pepaya berkhasiat juga untuk mengontrol tekanan darah dalam tubuh.
Caranya : ambil lima lembar daun pepaya, rebus dengan setengah liter air hingga tersisa tiga perempatnya. Dinginkan sebelum diminum. Jika perlu, tambahkan gula merah atau madu agar terasa lebih manis.

10. Untuk memperkuat tulang dan gigi
Dengan kandungan alami yang dimiliki oleh daun pepaya, dapat memperkuat tulang dan gigi. Konsumsilah sayur daun pepaya yang dapat disajikan dengan berbagai sajian. Daun pepaya juga bisa dikonsumsi untuk lalap sebagai makanan tambahan atau lauk pendamping nasi.

Itulah 10 khasiat dan manfaat daun pepaya untuk kesehatan tubuh.
Bahan-bahan dari alam memang sudah tidak diragukan lagi, sangat baik untuk tubuh. Daun pepaya adalah satu dari sekian banyak jenis sayuran yang sangat terbukti menjaga kestabilan tubuh dari virus maupun bakteri. Selain daun pepaya, ada banyak lagi jenis daun lain yang bisa dimanfaatkan untuk pengobatan tradisional seperti daun sirsak.    Semoga bermanfaat...!!








Read More..
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , ,

10 Khasiat dan Manfaat Buah Pepaya


Hasil gambar untuk Buah pepayaHasil gambar untuk Buah pepaya

Pepaya mempunyai nama latin Carica papaya, tumbuh dengan subur pada daerah beriklim tropis. Diperkirakan berasal dari Meksiko bagian selatan dan Amerika Serikat bagian utara, penyebaran sudah mencakup seluruh dunia. Pepaya adalah jenis tanaman buah yang sangat banyak dipelihara. Pohon pepaya di Indonesia sering sekali kita jumpai disetiap pekarangan rumah atau di kebun. Buah pepaya enak dinikmati dalam suasana apapun. Dari pepaya yang masih muda sampai yang sudah matang, dapat dinikmati sebagai kuliner yang sangat menggugah selera.Buah pepaya yang sudah matang berwarna orange atau merah muda. Rasanya manis dan mengandung banyak air. Dibalik itu semua, pepaya memang baik dikonsumsi karena khasiatnya juga berlimpah. Daging buahnya yang lembut banyak membantu orang melancarkan BAB yang sebelumnya macet, karena buah ini memang mudah dicerna.

Orang yang rajin makan buah-buahan seperti pepaya banyak membuat hidupnya terasa jauh lebih sehat. Hal ini disebabkan oleh kandungan nutrisi pada buah pepaya. Nutrisi yang dapat Anda temukan pada sebongkah buah pepaya ukuran apapun. Vitamin A (Retinol),Vitamin B komplek,Vitamin C, Niacin, Kalsium, Riboflavin, Kalori, Zat Besi, Fosfor, Kalium, Karbohidrat, Lemak, dan Protein. Satu buah pepaya dengan ukuran sedang, mengandung sekitar 120 kalori, 30 gram karbohidrat (di dalamnya terdapat 5 gram serat dan 18 gram gula) dan 2 gram protein.

Mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran dari berbagai jenis, telah lama dikaitkan dengan penurunan risiko berbagai kondisi kesehatan yang berkaitan dengan gaya hidup. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan nabati seperti pepaya, mengurangi risiko kesehatan, bahkan mendukung kecantikan kulit .

Manfaat pepaya bagi kesehatan penting sekali terutama untuk meningkatkan sistem imun tubuh manusia.

Berikut ini 10 khasiat dan manfaat buah pepaya untuk tubuh.

1. Menguatkan sistem imun
Senyawa beta karoten yang terdapat dalam pepaya, diperlukan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dari dalam. Oleh karena itu, pepaya mungkin menjadi pilihan buah yang sehat untuk mencegah penyakit seperti infeksi, pilek, flu dan meredakan demam.

2. Menyehatkan tulang
Kekurangan asupan vitamin K banyak dikaitkan dengan risiko yang lebih tinggi, pada masalah patah tulang. Penting untuk mengkonsumsi buah pepaya, untuk mencukupi kebutuhan vitamin K untuk kesehatan tulang yang baik. Karena melakukan tindakan dalam mengubah protein matriks tulang, meningkatkan penyerapan kalsium dan dapat mengurangi ekskresi ekskresi kalsium.

3. Baik Untuk Penderita Diabetes
Pada sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa penderita diabetes tipe 1 yang mengonsumsi diet tinggi serat memiliki kadar glukosa darah dan penderita diabetes tipe 2 mungkin meningkatkan gula darah, lipid dan insulin. Dengan 1 buah pepaya ukuran sedang, menyediakan sekitar 4,7 gram serat.

4. Mencegah Penyakit jantung
Kandungan serat, kalium dan vitamin dalam pepaya membantu tubuh dalam mencegah penyakit jantung. Peningkatan asupan kalium, yang dilakukan bersamaan dengan penurunan asupan natrium , merupakan perubahan pola makan yang paling penting, yang dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Kandungan enzim pada pepaya juga dapat membantu mencegah oksidasi kolesterol yang dapat menekan kadar kolesterol dan membantu mencegah gejala penyakit jantung.

5. Mengatasi Gangguan Pencernaan
Buah pepaya mengandung enzim papain dan serat yang dapat membantu mengatasi masalah lambung dan gangguan pencernaan seperti susah buang air besar dan efektif untuk mencegah wasir. Penelitian juga membuktikan bahwa kandungan papain dalam buah pepaya dapat membunuh parasit yang mengganggu aktivitas pencernaan dalam usus.
Kandungan serat yang tinggi pada buah pepaya mampu diserap dengan sempurna oleh sistem pencernaan tubuh. Sementara kandungan antioksidannya mampu membersihkan sisa makanan pada usus dan membuangnya melalui saluran pembuangan.

6. Membesarkan Alat Vital Pria
Kandungan enzim arginine yang disimpan dalam buah pepaya berkemampuan dalam hal mendongkrak aliran darah pada areal Mr. P. Argarine mendongkrak produksi asam nitrat dalam tubuh untuk merileksasikan otot-otot di sekitar pembuluh darah, alhasil Mr. P akan membesar dalam waktu yang signifikan seiring banyaknya enzim arginine yang masuk ke dalam tubuh.

7. Mempercepat Penyembuhan Luka
Ketika pepaya digunakan secara topikal dengan menumbuk buahnya, terlihat bermanfaat untuk mempromosikan penyembuhan luka dan mencegah infeksi daerah kulit yang terbakar. Para peneliti percaya bahwa enzim proteolitik chymopapain dan papain dalam pepaya berfungsi seperti salep. Salep yang mengandung enzim papain juga telah digunakan untuk mengobati ulkus dekubitus atau luka baring.

8. Antiradang
Kandungan papain dan chymopapain yang bisa meredakan peradangan dan mempercepat penyembuhan luka bakar. Manfaat inilah yang kemudian dapat dimanfaatkan untuk membantu menyembuhkan berbagai luka di kulit, psoriasis dan berbagai penyakit kulit lainnya.
Bila anda terbakar atau terkena knalpot yang panas, segera obati dengan ramuan ini. Ambil kulit buah pepaya, peras dan tampung getahnya. Oleskan pada kulit yang melepuh secara merata, diamkan seharian. Apabila kulit yang melepuh terlalu lebar, gunakan daging buah pepaya yang ditumbuk untuk mengobatinya.

9. Meminilasir Risiko Mata Rusak
Buah ini mengandung betakaroten yang dapat dikonversi menjadi vitamin A untuk menjaga kesehatan mata Anda. Jika Anda orang yang terus bertatapan dengan layar kaca tiap harinya, penuhi kebutuhan vitamin A agar mata tetap sehat dan segar. Caranya yaitu rutin konsumsi daging pepaya pada jam-jam tertentu, misalnya sehabis makan atau waktu istirahat. Dengan demikian risiko mata mengalami kerusakan semakin kecil.

10. Obat Bekas Gigitan Ular Berbisa
Perlu penanganan sesegera mungkin jika Anda terkena gigitan ular berbisa. Siapkan 5 ruas jari akar pepaya, bersihkan dengan air, halus dengan ditumbuk, balurkan obat ini pada kulit yang tergigit. Setelah itu dibalut menggunakan kain lap, ganti 2 kali sehari

Itulah 10 khasiat dan manfaat buah pepaya untuk tubuh.
Asupan diet keseluruhan atau pola makan secara keseluruhan adalah hal yang paling penting dalam pencegahan penyakit dan mencapai kesehatan yang baik. Tentu saja, mengkonsumsi bahan makanan yang beragam, akan lebih baik daripada berkonsentrasi pada jenis makanan tertentu, sebagai kunci kesehatan yang seimbang. Semoga bermanfaat..!!!


Baca juga khasiat dan manfaat buah lainnya :






Read More..
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , ,
Langganan: Postingan (Atom)